バナーヌショコラ

※以前のお店のメニューを参考として掲載しています。

ブラックココアを使ったジェノワーズ（共立てスポンジ）、キャラメリゼしたバナナ、チョコレートのムース、アプリコットのクリーム、生クリームを重ねて、仕上げにナッツの糖衣掛けや砕いたマロングラッセをのせたケーキです。