モルテルエロのミルフィーユ
DOUXLESS
チーズのカタラナ・キャラメル林檎
タルトレット オ シャインマスカット
猪ほほ肉、ビーツ、カカオマス
ワイン選び
2024年
桜鯛、そら豆、合わせ出汁と貴醸酒
tridor
鱧、アーティチョーク、アリニャーダ
前夜