カフェ コン レチェ
DOUXLESS
鮎のコカ
2024年
桜鱒、菊芋、ブラックオリーブ
鴨のカピクア
自家製パン
綾紫のケーク、フォアグラのパテ
イベリコ豚ほほ肉、カカオマス、クレソン
Infusión de Seto
ふきのとう・ハモンセラーノのクロケタ