鴨のカピクア
栗、ラム、ブラッドオレンジ
紅玉のクレープ
モンブラン
仔牛サガリ、アスパラ菜、レムラード
鼎窯
ほうじ茶のテリーヌ
イベリコ豚セクレト、八朔
Infusión de Seto
枇杷のタルトレットショコラ
熟成ラム、バジル、ペドロヒメネス