前夜
taller Ⅱ
グリーンオリーブのキューブ
阿波尾鶏のパイ、カシス
栗蟹、ホワイトロマネスコ、塩すだち
TCD AWARD 2024
ゼッポリーニ、海老、枝豆
秋刀魚、ポルチーニ、ロメスコ
仔羊ランプ、ポルチーニ、メンブリージョ
マルミタコのキューブ
フレジエ
