ちょっとずつディナーに向けて進んでます、、、メイン(主に肉料理)に使う予定のお皿です。
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モンブラン
鮎のコカ
栗蟹、ホワイトロマネスコ、塩すだち
モルテルエロのミルフィーユ
マルミタコのキューブ
ちょっとずつ6
釉薬?
ハード面
お祝いクレソン
vale