ガリシア栗豚、山栗、クレソン
帆立のタルトレット、トマト、すだち
小物制作
モルテルエロのミルフィーユ
秋刀魚のシガロ・銀杏・タプナード
ちょっとずつ5
3月より金曜日もディナーのご予約承ります
アカタマガシラ アル オルノ
tridorの一歩
綾紫のケーク、フォアグラのパテ