蝦夷鹿、モッツアレラ、セミドライトマト
カフェ コン レチェ
イベリコ豚ほほ肉、カカオマス、クレソン
苺とピスタチオのアントルメ
香住蟹・大根・レンズ豆
熟成ラム、バジル、ペドロヒメネス
マルミタコのキューブ
チーズのカタラナ・キャラメル林檎
ピニャコラーダ
ハード面
八丁味噌のエクレア、クリームチーズ、メロン
