イサキ アル オルノ
猪ほほ肉、ビーツ、カカオマス
TCD AWARD 2024
ハード面
枇杷のタルトレットショコラ
原因不明
鼎窯
ようやくお店のような
3rd Plate
桜鯛、そら豆、合わせ出汁と貴醸酒
鱧、アーティチョーク、アリニャーダ