tridorの一歩
いずみ鯛の即席セビーチェ
ドリンク到着
かごしま黒豚「さつま」のパテアンクルート風
八丁味噌のサブレ、サルシチョン、とうもろこし
1年とディナー開始
ちょっとずつ3
仔羊ランプ、ポルチーニ、メンブリージョ
桜鱒、菊芋、ブラックオリーブ