投稿してない間にもう2月が終わろうとしてます。
この約3週間の出来事は、
窯のプログラム計器を修理
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試し焼き成功(と勘違い)
↓
本焼き失敗(棚ぼた成功有)
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作り直しとプログラム調整
↓
試し焼き成功(本当に)
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本焼き失敗(9割使えないものに)
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ショックを受ける(現在)
という流れでした。
失敗は温度と時間の設定が原因と推測できるのですが、試し焼きでうまくいったにもかかわらず本番で失敗する理由がわからず、、、焼き直しや作り直しするのもさすがにこれ以上は気力が尽きてしまう(時間もかかる)ため、もう大きな窯は使わず小さな窯で焼き続けることに方針転換しました。
前回も書きましたが改めて、、お店がまだ決まってなくて良かった、、のかなと思ってます。