dessert

タルトレット オ シャインマスカット

アフタヌーンティスタイルLunchの中の1品紹介です。

こちらはパートシュクレ(砂糖を使ったサクサクのタルト生地)にクレームディプロマット(生クリームとカスタードクリームを合わせたもの)を入れて、上にシャインマスカットをのせたシンプルなデザートです。

シャインマスカットの旬はもうすぐ終わってしまいますが、色合いも綺麗なので、なるべくお皿にのせておきたい一品です。

※こちらのメニューを常にご用意しているわけではありません。季節や仕入れにより内容が変わることをご了承ください。

※当店は2日前までの完全予約制とさせて頂いております。ご予約はこちらからお願いいたします。

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