イベリコ豚ほほ肉、カカオマス、クレソン
Infusión de Seto
香住蟹・大根・レンズ豆
タルトレット オ シャインマスカット
真鯛、アーティチョーク、桜
桜鯛、そら豆、合わせ出汁と貴醸酒
ゼッポリーニ、海老、枝豆
ちょっとずつ5
八丁味噌のエクレア、クリームチーズ、メロン
香住蟹のタルトレット