ワイン選び
鮎のコカ
栗、ラム、ブラッドオレンジ
カラヒージョのグラス
真鯛、アーティチョーク、桜
紫
ガリシア栗豚、山栗、クレソン
赤色
パステル バスコ
桜鱒、菊芋、ブラックオリーブ
綾紫のケーク、フォアグラのパテ
