かごしま黒豚「さつま」のパテアンクルート風
八丁味噌のエクレア、クリームチーズ、メロン
ちょっとずつ2
ちょっとずつ3
鼎
白甘鯛、百合根、柚子
銀鮭のミキュイ、さつまいも
モンブラン
栗蟹、ホワイトロマネスコ、塩すだち
桜鯛、そら豆、合わせ出汁と貴醸酒
マグレカナール、シークワーサー
