釉薬？
ちょっとずつ2
白甘鯛、百合根、柚子
vale
桜鯛、そら豆、合わせ出汁と貴醸酒
チュイル
タルトレット オ シャインマスカット
真鯛、アーティチョーク、桜
アカタマガシラ アル オルノ
綾紫のケーク、フォアグラのパテ
TCD AWARD 2024
