桜鱒、菊芋、ブラックオリーブ
wave plate
八丁味噌のサブレ、サルシチョン、とうもろこし
紫
熟成ラム、バジル、ペドロヒメネス
甘夏・チーズ・ミルフィーユ
銀鮭のミキュイ、さつまいも
アシアカ海老のメロッソ
阿波尾鶏のミルフィーユ
ドリンク到着
いずみ鯛の即席セビーチェ
