ガリシア栗豚、山栗、クレソン
自家製パン
2026年
1st Plate
ちょっとずつ3
八丁味噌のサブレ、サルシチョン、とうもろこし
抹茶フリスエロ
小物制作
鴨のカピクア
ホタルイカ・海老・アルボンディガス