ちょっとずつディナーに向けて進んでます、、、ちょっとずつ。
アントルメ ピスターシュ
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紫
アカタマガシラ アル オルノ
鮎のコカ
鴨のカピクア
枇杷のタルトレットショコラ
タイラギのサルピコン
栗蟹、ホワイトロマネスコ、塩すだち
チーズのカタラナ・キャラメル林檎
ちょっとずつ2
真鯛、アーティチョーク、桜
