ようやくお店のような
2nd Plate
栗蟹、ホワイトロマネスコ、塩すだち
ちょっとずつ4
鼎窯
ちょっとずつ3
イベリコ豚セクレト、八朔
秋刀魚、ポルチーニ、ロメスコ
2024年
銀鮭のミキュイ、さつまいも
小物制作