2nd Plate
イベリコ豚ほほ肉、カカオマス、クレソン
小物制作
真鯛、アーティチョーク、桜
阿波尾鶏のミルフィーユ
アカタマガシラ アル オルノ
アントルメ ピスターシュ
vale
紅玉のクレープ
チーズ、ピスタチオ、ラズベリー