ちょっとずつディナーに向けて進んでます、、、ちょっとずつ。
アントルメ ピスターシュ
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かごしま黒豚「さつま」のパテアンクルート風
原因不明
銀鮭のミキュイ、さつまいも
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いずみ鯛の即席セビーチェ
蝦夷鹿、モッツアレラ、セミドライトマト
帆立のタルトレット、トマト、すだち
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