自家製パン
桜鱒、菊芋、ブラックオリーブ
トリュフのトルティージャ
ちょっとずつ6
栗、ラム、ブラッドオレンジ
ホタルイカ・海老・アルボンディガス
貝・ふきのとう・アグリドゥルセ
2024年
猪ほほ肉、ビーツ、カカオマス
パン コン トマテ グラス
イベリコ豚セクレト、八朔
