モンブラン
秋刀魚のシガロ・銀杏・タプナード
鮎のコカ
フレジエ
2026年
原因不明
銀鮭のミキュイ、さつまいも
真鯛、アーティチョーク、桜
ホタルイカ・海老・アルボンディガス
お祝いクレソン
チーズのカタラナ・キャラメル林檎