赤色
八丁味噌のサブレ、フォアグラ、大根
3rd Plate
ほうじ茶のテリーヌ
小物制作
アカタマガシラ アル オルノ
仔羊ランプ、ポルチーニ、メンブリージョ
2024年
パン コン トマテ グラス
タイラギのサルピコン
フレジエ
