ワイン選び
八丁味噌のサブレ、サルシチョン、とうもろこし
1st Plate
タルトレット オ シャインマスカット
釉薬？
紅玉のクレープ
鼎窯
チーズ、ピスタチオ、ラズベリー
お祝いクレソン
桜鯛、そら豆、合わせ出汁と貴醸酒
失敗作
